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力匠部屋

ニラ尽くし

[2023/03/09]

実は最近、毎日ニラを食べています。

娘(大学2年生)がバイト先からニラを大量にもらって来まして、毎日毎日食べても食べてもなくならないんです。
 

数か月前から妻が実家に帰っており、
適当に自炊してるような状態なので、あっと言う間にニラ料理のレパートリーがなくなり、
苦慮する毎日です。

そしてそんなある日、家に着いたらニラ餃子が!
娘が中国式餃子を皮から作ってました。

「え、どうやって作ったの?なんで出来るの?」
「うん、適当に」

味も皮のコシも良い感じ。
いつまでも子どもと思っていたら急な成長にビックリしています。



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力匠部屋~今回の執筆者

名前:T. S

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